胡萝卜叶子怎么吃
蒸胡萝卜叶子的做法如下：
主料：胡萝卜叶子200克、面粉25克、玉米面25克。
辅料：盐少许、香油适量、醋适量。
步骤：
1、把胡萝卜叶子比较老的梗子去掉，洗干净，沥干水分。
2、胡萝卜叶子切成大段。
3、放入面粉和玉米粉并搅拌均匀。
4、让玉米粉和面粉均匀的裹在胡萝卜叶子上。
5、蒸锅里放上水，水开后放入拌好的胡萝卜叶子。
6、盖上盖子，蒸五分钟。
7、5分钟后开盖，用筷子抖散晾凉。
8、蒸菜盛到碗中，加入盐醋香油拌均匀，美味又好吃的胡萝卜叶子蒸菜就完成了。
红萝卜叶子能吃吗
胡萝卜是一种地下植物，大部分的人都喜欢吃胡萝卜根，也就是去掉叶子的市面上卖的胡萝卜，殊不知，胡萝卜叶也是可以吃的。
胡萝卜叶有一个别名叫做胡萝卜缨子，一般选择比较嫩的叶子，胡萝卜有的营养元素胡萝卜叶都有，但是由于很多人不知道胡萝卜叶子也是可以吃的，所以很多人在买胡萝卜之后都会丢弃掉胡萝卜叶或者在买的时候干脆就是选择已经去除叶子的胡萝卜。胡萝卜叶中含有丰富的维他命a和维他命b。
胡萝卜叶有很广泛的营养价值，不仅可以化痰止咳、清肺消肿，还可以起到降血糖、助消化的保健作用，胡萝卜叶的营养价值很大，其维生素和矿物质等元素都是胡萝卜根的两到三倍。
胡萝卜叶怎样吃才能清甜又可口呢?
1、焯水。胡萝卜焯水吃可以降低人的血糖，因此胡萝卜也是一种少数的适合糖尿病患者吃的菜。胡萝卜也可以作为一种蒸菜，将蒸好的胡萝卜叶加一点点盐，味道刚刚好。焯水的时间过长的话，不仅会使食材变色、很难看，而且会使胡萝卜叶里面的营养元素大量流失，还会影响胡萝卜叶的口感。
2、凉拌。胡萝卜叶子最常用的一种吃法就是凉拌，这种凉拌方式和海带一样，把胡萝卜叶放在热水中焯一下，再加上喜欢的调料搅拌起来就可以直接吃了，方便又美味，而且其中的营养价值又不会大量的流失。
3、熬汤。胡萝卜叶熬汤的时候可以和牛肉、羊肉一起熬。牛肉和羊肉营养价值特别高，但是有腥味，而胡萝卜叶和他们一起熬就可以去除牛肉和羊肉中间的腥味。胡萝卜叶的清香和这些肉类一起熬汤，会更加的香气四溢。这样吃不仅能够补钙，还能够使喝汤的人充分的吸收胡萝卜叶中间丰富的纤维素。坚持用胡萝卜叶熬汤喝可以延年益寿，这非常适合养生的人群。
最后胡萝卜叶还可以用来包饺子，也可以作为馄饨馅，总之，胡萝卜叶吃法多样，用途多样，实在是一种非常有益的食材，绝对值得大家选择。
红萝卜叶能吃吗,怎么吃好
可以吃，做法一，凉拌萝卜叶
材料
"萝卜叶 一大把","盐 1小匙","坚鱼粉 1小匙","姜丝 5片","香油 1小匙",
做法
萝卜叶先烫熟捞起加入其他食材一起拌匀即可食用
做法二，
材料
"萝卜叶干（菜干） 2-3碗","猪肉（五花佳） 约1.5斤","蒜头 10-12瓣","米酒 3大匙","冰糖 1大匙","高汤（水） 适量","盐 少许"
做法
1: 先将萝卜叶乾清洗干净，泡水约30分钟（去咸味），亦可用热水川烫ㄧ下。
2: 浸泡好的萝卜叶干切段。
3: 将蒜头去膜，并清洗干净，以刀背轻拍破裂。 猪肉清洗，切约1.5-2.0cm的厚度。
4: 起锅，加少许油，以中小火先放入蒜头爆香。
5: 放入猪肉煎至外表转白色，且微微洽洽。
6: 加入萝卜叶干再拌炒一下，盛入卤锅。
7: 再加冰糖、米酒、高汤（水）约盖过食材即可，煮开后转小火，炖煮约30-40分钟即可。（完成后可试味道，若不够咸再加少许盐，反之，加少许水）
做法三，
材料
"萝卜叶 约10把","盐 1大匙","五香豆干 8块，330g","猪绞肉 580g","牛绞肉 640g","辣椒 3根","大蒜 3瓣","胡椒 适量",
做法
1:将萝卜叶洗净后风干1-2小时或日晒一下让其稍稍脱水。
2:加少许盐，用手揉搓均匀，置于冰箱内1-2小时。之后挤乾乾水分。盐不用太多就可以达到腌制脱水的效果，太多反而会过咸。
3:挤干水分后，可以立即制作或冰在冰箱数小时后再来制作。一大袋叶子腌盐挤掉水分就剩下一盒而已。
4:将叶子切成小块。
5:五香豆干也切成小丁备用。
6:起油锅，将豆干炒香后盛出备用。
7:同一锅加入一些油，先爆香辣椒和大蒜末。
8:将牛绞肉、猪绞肉放入炒至变色，加一些胡椒调味后盛出备用。
9:萝卜叶放入，大火快炒约2-3分钟。
10:放入豆乾和绞肉，拌炒后试一下味道，因为叶子本身有咸味，依需要斟酌加盐的份量。这样滋味丰富的雪里红炒肉末就完成了。
11:盛一碗热腾腾白饭，铺上满满的萝卜叶雪里红，菜香肉美加上热热的白饭，简单的菜饭却是人间美味。
12:腌好而多出来的萝卜叶，切细后放入夹炼袋冷冻保存，煮味噌汤或炒肉时加一些都是增色许多。那天菜价又大涨时也是很好的及时雨。如果你一时拿到很多的萝卜叶，更快的方法是用盐水烫煮约1分钟后，冷水冲凉，挤去水分，切细装袋冷冻保存
13:上桌。
做法四，
材料
"猪绞肉：250 g","萝卜叶干：1 大匙","酱油：2 匙","米酒：2 大匙","糖：2 小匙","新鲜萝卜叶（可省略）： 少许",
做法
1:主材料如图~
2:将电锅预热，萝卜叶干先泡水备用
3:将泡软的萝卜叶取出，连同酱油、米酒、糖一并加入绞肉并混合均匀
4:放入电锅后加入一杯水，蒸至开关跳起后即可取出
5:将肉饼反扣在盘子上，可以随兴撒上一些切碎脱水后的新鲜萝卜叶，完成！
做法五，
材料
"萝卜叶 1颗","盐 1匙","辣椒酱或豆瓣酱 2匙","酱油 2匙","香油 1匙"
做法
1:萝卜头切下来后先洗净泥沙。
2:将头尾较粗的纤维去掉。
3:切成0.5~1公分小段。
4:撒点塩腌制5分钟后，用冷开水洗掉塩分。
5:加入辣椒酱或豆瓣酱（我加入的是自制的菜脯辣椒酱）。
6:淋上少许酱油。
7:淋上少许香油。
8:搅拌均匀即可上桌。
胡萝卜叶子能吃吗 胡萝卜叶子怎么做好吃
1 胡萝卜叶子可以吃吗
可以。
胡萝卜叶子是可以吃的，不仅可以吃，所含的营养元素也是十分丰富的，含有丰富的维生素，这种物质每日都是需要摄取的，才能满足身体的营养需求。胡萝卜中的维生素比牛乳的量还有丰富。
不仅如此，其中胡萝卜素也是较丰富的，这种物质可以提高眼睛的感光能力，从而有效的预防了夜盲症，保护了人们的视力。
2 胡萝卜叶子功效与作用 1、补充营养我们每天都在吃饭，就是为了汲取营养，促进身体的健康。而胡萝卜叶子中的微量元素、维生素等等的元素十分丰富，这些物质可以保护我们的肝脏，视力。身体的健康取决于内脏的健康，所以一定要保护好内脏的健康，那么身体的健康就有保障了。
2、预防治疗疾病胡萝卜的叶子不仅有食用价值还有药用价值，它可以帮助我们将体内的多余水分排出，还能止痛。当我们尿液无法排出的时候，就可以吃一些。
3 胡萝卜叶子怎么做好吃 炒食1、首先将胡萝卜叶子的杂质尽数去除掉，随后将它放入清水中仔细的清洗，随后将它捞出沥干。
2、随后将它切蒜，均匀些，比较好看。
3、这时还需要准备一些配料，将大蒜的外皮去除，随后将它拍碎备用。
4、这时就可以热锅了，先将大蒜放入锅中，大火煸香，等有香味了，再放入胡萝卜叶子进行大火煸炒。
5、等叶子变软了就可以开始调味了，放入适量的食盐、味精。翻炒几下就可以装盘了。
凉拌1、首先需要将胡萝卜叶子进行择取，随后将它们放入水中进行清洗，捞出沥干。
2、接着将锅中放入适量的清水，大火煮开。
3、等水沸腾了，就可以将胡萝卜叶子放入水中进行焯烫，差不多需要等待3分钟。
4、随后将它捞出放入冷水中进行冷却，等温度降下来之后，再用手将它挤干。
5、随后加入生抽、陈醋、大蒜、食用盐搅拌在一起，最后滴几滴香油即可。
胡萝卜的叶子可以吃吗有什么营养
胡萝卜叶子是可以吃的，而且含有丰富的微量元素和维生素等，这些物质可以保护我们的肝脏和视力
胡萝卜的叶子不仅有食用价值还有药用价值，它可以将体内多余的水分排出，还能止痛，当尿液无法排出的时候，就可以适当吃一些胡萝卜叶子
胡萝卜叶子能吃吗
能吃。胡萝卜叶子可以吃，所含的营养元素十分丰富的，含有丰富的维生素。胡萝卜中的维生素比牛乳的量还有丰富。其中胡萝卜素较为丰富，可以提高眼睛的感光能力，有效预防夜盲症，保护人们的视力。
胡萝卜叶子可以吃，所含的营养元素十分丰富的，含有丰富的维生素。胡萝卜中的维生素比牛乳的量还有丰富。其中胡萝卜素较为丰富，可以提高眼睛的感光能力，有效预防夜盲症，保护人们的视力。
胡萝卜素是维生素a的主要来源，而维生素a可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。
萝卜叶子能吃吗（水培胡萝卜叶子能吃吗）
萝卜叶可以算是1种蔬菜，自然是可以用于吃的，并且把它制作成一点菜肴的情况下，味道是非常纯正清香的。在萝卜叶中包含的各式各样营养元素正好是人体内必须的，根据吃萝卜叶的情况下是可以填补很多营养成分的，因此在平常要是没有吃过萝卜叶的情况下，那样一定要尝一尝，不仅仅味道不错，并且营养价值也很高。
萝卜叶子能吃吗
萝卜叶子能吃但若发现萝卜叶子发霉变质则不可食用。萝卜叶的食用方法是有很多的，可以把它拌凉菜着吃，还可以把它炒着吃，不同的食用方法各具特色但不管是选择哪一种食用方法都可以吸收很多的营养成分，并且还可以尝尝大家肠道的肠蠕动，可以使肠道吸收食品的速率加速。很多人的胃口不佳，那样在胃口不佳时制作一点萝卜叶的菜肴来吃的情况下，可以具有很好的开胃功效。根据吃萝卜叶不仅仅可以品味美味可口，还可以具有养生的功效。
